一周肉蛋价格监测情况（2017年12月第4周）

肉蛋：全国猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋平均批发价格分别为每500克10.56元、28.98元、26.50元、7.88元、4.79元，与上周相比，猪肉、鸡蛋价格分别下跌1.31%、1.03%，牛肉价格略涨0.17%，其他品种价格持平。本周五大中城市猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋平均零售价格分别为每500克16.09元、35.00元、33.55元、11.19元、5.32元，与上周五相比，猪肉价格持平，其余品种分别上涨0.46%、0.90%、0.72%、0.19%。猪粮、猪料比价：本周全国猪粮比价为8.27，比上周下跌0.96%；猪料比价为6.21，比上周下跌0.32%。

按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为212.91元。另外，鸡料、蛋料比价分别为2.84、3.70，与上周相比分别下跌1.39%、1.07%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡、蛋鸡养殖每只分别盈利4.44元、53.12元。

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